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  • 品號:2183804




  • 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
  • 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
  • 花蓮新鮮植物手工研磨而成
  • 台灣美食獎得主、食尚玩家報導
  • 濃郁咖哩醬汁搭配豆干肉燥




商品訊息描述

*本土和異國相遇的絕妙咖哩:

花咖哩的手工原味咖哩醬,受到海內外的美食家歡迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易開伙的消費者,能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣,料理包一樣出身於花蓮後山的小地方,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。





而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:網路熱銷產品

天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



花蓮家咖哩推出全新手工南洋原味咖哩乾拌麵醬,總共有二款口味(香辣/甘味),花咖哩乾拌麵醬除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮香料作成濃郁咖哩醬汁,搭配香氣十足的豆干和肉燥,大容量120g/包,家中存放的麵條煮開後輕易絞拌即成為絕對可以讓您一口接一口吃完的咖哩乾拌麵。







*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:

每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的有機農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。



商品訊息特點









商品名稱:
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(甘味、120G)
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(香辣、120G)

商品成份:
甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉、椰漿
香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉、椰漿

營養標示:
每120克,本產品含1份
甘味:熱量192大卡、蛋白質14.9克、脂肪11.5克(飽和脂肪4.3克、反式脂肪0克)、碳水化合物7.1克、糖3.4克、鈉833mg
香辣:熱量190大卡、蛋白質14.8克、脂肪11.4克(飽和脂肪4.2克、反式脂肪0克)、碳水化合物6.7克、糖3.5克、鈉695mg

注意事項:
產品含有大豆.小麥製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。

產品尺寸:高約16.5cm 寬約13cm/包
產品重量:淨重120g 約可料理1人份量/包 ,固形物重:50g
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
註明:此商品不含麵條

保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4

國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811
台中市工業區31路13號





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者黃自強新加坡10日專電)新加坡年度重要盛事妝藝大遊行今晚登場,這場包括台灣等多國參與的妝藝大遊行吸引大批新加坡及國際旅客觀賞,多元的民俗風格,帶給聆賞者視覺震撼。

惹蘭龍獅坊教練陳俊全今晚受訪說,這次演出主要綜合旗下包括台灣與泰國學生等海外團體,共同呈現兩面大旗和20名大頭娃娃節目,表演主題回到70年代風格,衣服和大旗設計都保存當年風格,這次30呎高大旗也挑戰著場地迎風及執旗技巧。

參與演出的台灣龍聖風文藝龍獅坊成員胡秉盛說,很高興代表台灣共同參與這次妝藝大遊行。

今晚妝藝大遊行以「獅韻妝藝,同心關懷新加坡」為主題,包括台灣、中國大陸、印尼、馬來西亞、日本等多國共8000名表演者參與這次的年度盛事。

在海外表演者方面,以印尼的表演陣容最為龐大,人數多達250人。台灣也受邀和泰國的武術愛好者,呈現多元表演。

今年的妝藝大遊行精彩多元,共有星月之舞、同心關懷新加坡、古早味妝藝、馬來婚禮、喜悅的節奏、又見花同心、印尼傳統舞、國際好友匯演、乘風破浪、國民服役50周年保家衛代代相承、獅城夢等表演。1060210

鉅亨網編譯郭照青

黃金價格週四連續第三天下跌,擴大 12 月的跌幅,無視美元自本週初所觸及的 14 年高點回檔。

紐約 2 月黃金下跌 2.50 美元,或 0.2%,收於每盎司 1130.70 美元,擴大週二與週三的跌幅。本週,黃金下跌 0.5%。若週五收盤後,黃金本週再度下跌,將是連續第七週週線下跌。

衡量美元兌一籃六種貨幣走勢的美元指數週四上漲不及 0.1% 至 103.07。週二,美元指數收於 103.25,創 2002 年 12 月以來最高收盤水準。

美國週四公布經濟數據錯綜,美元與黃金依舊少有變動。美國第三季國內生產毛額 (GDP) 上修至年率成長 3.5%,但 11 月耐久財訂單則五個月來,首度下降。省錢達人

分析師說,黃金市場依舊受到壓力,並無因素改變其下降趨勢。

意大利通過提撥 200 億歐元,用於銀行業的紓困基金,為黃金市場利空。該金額恐不足解決意大利銀行體系的困境,卻足以阻止一家大型銀行倒閉,削弱了黃金的避險需求。

12 月以來,黃金下跌了 3.7%,美元上漲及 Fed 升息為市場利空。美元上漲,使得以美元計價的黃金對持有其他貨幣的投資人而言,變得更貴,買盤因而消退。

今年,黃金與白銀可望創下 2012 年以來,漲幅最大的一年。2016 年,黃金可望上漲約 6%,白銀漲幅達 15%。

川普意外當選美國總統後,因有意推出振興方案,導致 Fed 進一步升息,美元上漲,黃金近來因而受到壓力。Fed 預期明年可能三度升息。

3 月白銀下跌 10.8 美分,或 0.7%,收於每盎司 15.87 美元。高級銅上漲不足 1 美分,收於每磅略低於 2.50 美元。

1 月白金下跌 7 美元,或 0.8%,收於每盎司 907.40 美元。3 月鈀金下跌 3.30 美元,或 0.5%,收於每盎司 656.60 美元。

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